2010年新年高雄美濃寫生之旅(第一天

在2010年開春!畫室計畫了寫生之旅~
今年畫室的
傅班長邀請我們在年初四五六到她的故鄉高雄美濃玩~來個客家鄉村體驗行~
這次組員有7人~我們計畫從台北搭高鐵至高雄左營在租車~這是最不累的好方法喔~




 
李先生請我們吃的高鐵便當~還不賴喔~ 哈哈~第一次吃早餐吃的那麼好~








過年期間台北每天都在下雨~ 沒想到來到美濃也下雨 又濕又冷的

所以我幾乎都是拍黑白的照片~反而更有意境啊~





這是傅班長舅舅家的煙樓 (近拍)




同一個煙樓(另一個方向遠拍)




煙草



煙草


曬煙草的架子~現場看很壯觀喔~










美濃到處都是蜜蕃茄田















傅班長舅舅家種的蜜蕃茄~ 超甜啦






大家趁著下午雨停時趕快畫一張~ 在畫煙樓~看看大家認真的表情啊~








第一天抵達美濃時 傅班長帶我們來吃的粄條~聽說這一家的粄條很Q喔~






這是吃粄條時必加的 辣椒醬與黑醋  一定要白兔牌喔~



客家小炒 個人覺得~ 它是我第一次吃到很不油也不香又炒太溼的小炒了~不合我味


野蓮~ 很脆口也清爽


冬瓜封  ~入口及化  很爽口喔~



高麗菜乾排骨湯~  沒有想像的鮮美 ~ 喝起來酸酸的~一點都不油~

很開胃 是屬於清爽的湯品


粉腸  它粉腸處理的不錯 ~沒有油臊味~是這餐的第一名~

連不吃內臟的我都吃了好幾個



粄條~ 我點的~ 超多油蔥~粄條很Q~

加了白兔牌的黑醋就更爽口啦~一口接一口啦


位置:高雄縣美濃鎮美興街23號
電話:07-6820826
時間:08:00~20:00(周三公休)





晚上到了傅班長家~傅爸爸正在煮道地的客家晚餐~

好花功夫喔~聽說中午就開始做了~



哇~好豐盛啊~這就是傳說中的封肉啊~







要吃飯前每人都要喝一碗傅爸爸煮的雞酒要乾杯ㄝ

~是百分百的米酒煮成的~每次喝完我都呈現發呆傻笑狀~

  桌上大家都喝高粱~只有我喝紅酒啊~





級好吃的客家薑絲炒豬肚啊~酸脆爽口~一口接一口~超刷嘴的~

沒有動物味喔!我一向不吃豬肚的~這道我吃超多的~



炒野芹菜~清淡爽口





好豐盛啊~



滷豬腳~超香的~不油膩喔




清蒸魚~好鮮美啊肉質QQ的~




苦瓜封~很甘甜~入口及化 




冬瓜封~汁多味美~




高麗菜封~軟嫩鹹香~汁多味美~






封雞~鹹香一口接一口啦





封豬肉~超級好吃~不油膩~而且越吃越香

傅爸爸真是客家料理大師啊!每道都超好吃的~又健康~

我們這餐都沒有配飯吃喔~
打破了我以為客家菜一定會很油膩很重鹹~真厲害啊~














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    zoé kao 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()