榮獲2008台北牛肉麵節北投區推荐的「山東姥姥麵食館」,裝潢古色古香,紅色門面充滿喜氣,店裡環境簡單潔淨








師傅魏先生原為航空公司空服員,因緣際會下和高雄總店老闆習得山東口味麵點後,在石牌開設「山東姥姥麵館」,將眷村的老口味燒餅、牛肉麵、大滷麵等讓人難忘的好味道,分享給台北地區的朋友們,從天空轉到地面,從飛機艙到麵館,不變的是一顆熱忱和服務的心情,還有執著於美食的愛和堅持。

招牌紅燒牛筋拉麵,放有四大塊牛筋頭,充滿彈性、充滿肉汁,是消費者的最愛,好吃秘訣在於牛筋頭水滾四十分鐘後,悶上一夜的功夫,加上以各種花椒、八角等 熬煮的湯頭,吃過就難忘。老闆堅持每日親自到市場進貨,保有湯頭和食材最新鮮的口感,紅燒牛肉麵濃郁香濃,牛筋Q彈軟嫩,是最受歡迎的產品,另外,多種現 烙捲餅、抓餅也很受到歡迎,是石牌地區知名牛肉麵館。






有很多種精緻小菜供選擇




醬料區  的醬料採用 自助式的 挺方便的





涼拌花椰菜 ~ 爽口輕脆




苦瓜小魚乾 ~ 輕爽甘甜





紅燒牛小排拉麵   100元  服務人員一上菜........超大碗的陶製碗.....碗口...應該可以洗臉了!!
牛小排超大塊   紅燒湯頭 ~輕爽微甜 ~不油膩~口味不是很重量級 !





牛小排真的是超大塊!!放一塊....碗就滿了



大滷湯   湯甘甜  料超多  小碗的就很大碗了

女生光喝湯就飽了


黃金燒肉捲餅   外面的麵皮不厚  但是還挺Q的  咀嚼時帶點麵粉香  因外皮撒上許多的芝麻  格外多了些芝麻香  內餡有蛋 蔬菜  豆芽  小黃瓜  一小塊豬肉   一點點的美奶滋   吃起來很輕爽  也脆口  !!

不喜歡裡面的餡有包蔥的~這是很好的選擇喔~





天母石牌區   滿 500元 可以外送喔 !





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