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天母國際大樓內

 

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老闆還有賣一些中國茶具,普洱茶~

 

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櫃檯點餐時店家會給客人號碼牌來區分叫號,

在店裡內用時將號碼牌放在桌上等待餐點上桌。

 

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豬肝麵加半份炒手(特製)

豬肝鮮嫩脆口~

店家湯頭加了不少薑絲與少許白醋,很清爽開胃。

麵~可選擇拉麵或一般陽春細麵。

 

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筍乾:35元

筍乾鮮嫩脆口~但是有些油膩。

 

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小魚豆乾:35元

口味~個人覺得普通~可有可無~

 

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蒜苗拌豬頭皮:35元

個人覺得.....沒什麼蒜香...動物味有點重,

但是豬頭皮口感很Q,脆口~

雖然有放了少許的花椒粉.....但個人覺得...不麻香~

 

 

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醋拌高麗菜:35元

高麗菜脆口,蒜香微酸,

我喜歡夾雜在裡面的蒜頭,半生熟,不嗆辣。

可惜~店家的小菜真的都太小盤了,

沒兩口就吃完啦~價位太高了~

 

  

 

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大魯麵加半份炒手 (特製)

這兒的大滷麵是沒有勾芡的清湯湯頭,

裡面有黑木耳,金針,豬肉片,蛋花,青菜,

我每次來還會加個半份炒手,半份是四顆炒手,

炒手小巧,鮮肉鮮香紮實,

現點現煮,一鍋一鍋煮的,所以較耗時,營養滿分~

 

劉媽媽炒手

  •  
  • 電話:(02)2874-9146
  • 地址: 台北市士林區天母西路3號E棟1樓56室(天母國際大樓內)
  • 營業時間:12:00-15:00 & 17:00-20:30 週一公休


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