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天母員外食堂~真的只做三桌~

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店家所呈現的風格很像在家裡用餐的感覺,很自在~氛圍屬於台灣家鄉味~

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 這家店的另一個大特色就是,沒有菜單,無菜單料理!

以當日購買的新鮮食材為主~

 

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綜合生魚片:食材超新鮮,魚片切的夠厚~

 

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龍蝦沙拉:和風醬汁,清爽開胃~裡面還有很多料~有蟹肉~花枝~新鮮生菜~

 

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紅蟳腳油飯:油飯很香~不重鹹不油膩~

 

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安杰爸搭油飯~

 

 

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蟹腳都敲過了~很容易吃到肉

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燒酒烏骨雞湯:滿滿的雞肉~而且很多雞腿~湯鮮美肉很嫩~還有很多杏包菇

 

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生干貝絲瓜燒:生食級的大干貝,鮮美多汁~

 

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豪華佛跳牆:料超多啦~有圖有真相

 

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鮮嫩豬肋排:很軟嫩~不會很油~

 

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不知名超大海魚:魚肉很Q彈鮮美~

 

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麻油劍旗魚湯:

超大鍋~滿滿的劍騎魚下巴~
湯鮮美,魚肉膠質多~

但肉實在太多了~一桌坐12人都吃不完,這鍋幾乎整鍋打包了!

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 左起:青荷淑英、王仁君、婉瑜、阿魯米、安杰爸

 

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我的好友~左起:旅法藝術家(池上鳳珠老師)吳炫三老師、蘇峰男教授、施萬鍾老師

 

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被阿魯米搶鏡頭~

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究竟畫室大掃除全員集合~感謝啊~

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仁君的自製核桃派真是太好吃啦~
(傅姊與仁君真上鏡啊~)

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超大盤水果.....輪到我拍時....只剩這樣啦~

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仁君的自製核桃派真是太好吃啦~

 

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左起:旅法畫家 池上鳳珠老師、旅法畫家 吳炫三老師、台灣水墨大師 蘇峰男老師、青荷淑英傅姊~

 

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天母巷弄名店:員外食堂(大葉高島屋後方)

無菜單創意料理,預約辦桌,10人才開桌,最多一桌坐12位,一晚只接三桌~
(食材新鮮,料理不重鹹也不油膩)
士林區士東路206號:已遷移~不是這個地址

新址:111 台北市士林區忠義街8號

(02)8866-3638
(要一個月前就預約喔) 

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zoé kao

究竟在玩什麼啊~

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